Салат с креветками и ананасом

Салат с креветкамиИ снова я делала салат из того, что было в холодильнике :) . И снова мои домашние оценили его как очень вкусный. Салатик довольно легок для желудка и не требует много времени и сил на приготовление. Королевские креветки в рецепте можно без зазрения совести заменить на обычные, а майонез для заправки разбавить наполовину сметаной - так будет менее калорийно.

Ингредиенты:

5-6 больших креветок
2 небольших свежих огурчика
1 стакан отваренного риса
200 г консервированных ананасов
майонез для заправки

Состав

Огурец режем кубиками, смешиваем с рисом.

Огурец и рис

В тот де салатник отправляем нарезанные креветки (если вы берете маленькие - то резать не надо)

Нарезаем креветки

и ананасы.  Заправляем майонезом.

Салат с креветками

Приятного аппетита!




Понравился рецепт?

Комментариев: 33

  • Какой салатик на вид аппетитный, сделаю такой на вечер…мммм

  • “Лёгкий майонез” - это тот, который вода и крахмал?.. Я это называю “кисель” и майонезом вообще не считаю. :)

    А теперь перестаю возмущаться и спрашиваю по теме: если креветки будут маленькие (70-90), а не такие жуткие монстры, это сильно испортит салат?..

  • Креветки могут быть даже очень мелкими - салат это не испортит.
    А по поводу майонеза - так на вкус и цвет товарищей, как говорится, нет :) Можете и высококалорийным провансалем заправить.

  • очень непривычное сочетание, мясо креветок и сладкие ананасы

    • А я просто ананасы кусочками беру, креветки добавляю, и соус 1000 островов от Кальве, Можно чуть укропчика. И все! вкуснятина, и не калорийно!

  • мне очень понравился рецепт
    спасибо

  • забыла спросить а можно заменить креветками которые в масле ?.

  • ника гор (Декабрь 16, 2008, 11:40)

    замечательный рецепт.

  • салатик вкусный наверно был бы еси б я не сэкономила на огурцах в 2 раза((((((

  • замечательный салатик! я еще авокадо добавила, и креветок у меня было побольше, а вот риса меньше положила, где-то полстакана. очень вкусно получилось. ананасы придают салатику особенную пикантность. спасибо за рецепт!

  • очень хороший рецепт, второй раз за неделю делаю, всем нравится

  • Салатик прикольный: вкусный, простые ингредиенты, делается за минимальное количество времени, а на вкус просто объедение!

  • а если яйцо вареное добавить? Навредит?

    • Наталья (Май 5, 2011, 15:08)

      Вот так с миру по совету и мы будем наблюдать превращение простого салата в сложный))) Добавим яйца, авокадо и т.д. А на самом деле, мне кажется, очень даже неплохое сочетание ингредиентов.

  • валюшка (Ноябрь 9, 2009, 12:23)

    Делала несколько салатов по Вашим рецептам на свой д/р этот умяли ну оооочень быстро (хотя делала приличный тазик, одних только креветок сварила 1кг), просто вместе с салатником слопали. Большое спасибо за рецепты.

  • По своей наивности решила, что мои домашние откажутся от этого салатика в пользу любимой ими “Селедки под шубой” , поэтому приготовила только для себя. Вот и поплатилась за это. Только попробовала. В следущий раз сделаю тазик!!!!! Спасибо за рецепт.

  • А можно инструкцию как правильно варить креветки? очень их люблю, но не умею варить. Спасибо.

    • Обычно как варить креветки пишется на упаковке, если нет, то чаще всего - выложить замороженные сразу на разогретую сковороду с маслом (подсолнечным или оливковым) и на большом огне обжаривать - минут 10-15 (пока не оттаят и чуть подрумянятся), что по вкусу в сковороду добавляют лавровый лист или какие-то травы, которые хорошо подходят морепродуктам. Ну а самое простое- бросить замороженные в кипящую воду и варить, те же 5-10-15 минут.

  • Танюша! Салат потрясный! Делала на НГ. Я в восторге! Спасибо!

  • А можно заменить консервированный ананас на обычный?

  • Катерина (Апрель 2, 2010, 13:51)

    Девочки! С каким ананасом вкуснее со свежим или консервированным?

  • Делала этот салатик. Сочетание вкуса интересное, главное с рисом непереборщить

  • Вчера сделала большую салатницу - по составу ингредиентов подумала, что должно быть интересно - и умяла её практически в одиночку))) Спасибо за рецепт. Единственное, видимо, надо дать консервированному ананасу сначала немного стечь, а то он на дно салатницы много сока выпускает.

  • салат понравился всей семье, спасибо! главное холодненький, в самый раз в такую жару )))

  • маргарита (Февраль 21, 2011, 18:55)

    салат просто супер- пупер!!!!все ингридиенты классно сочетаются!!!всем очень понравился.автору огромное спасибо.

  • наталья (Март 11, 2011, 9:45)

    а мне не понравился(

  • надо попробовать, только, пожалуй заменю рис рисовой лапшой порезанной.

  • Вкусный салатик должен получится. Только риса надо поменьше, мне кажется

  • Хороший салатик! Свежий такой получается и сочетание интересное! Но салат с креветками, огурцами и горошком мне понравился намного больше все-таки…

  • Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, рис во время варки солить?

  • Отличный салатик!
    Быстро и просто )


Оставить комментарий
* - поля обязательные для заполнения
 

Реклама


Последние комментарии
Популярные рецепты
Любовь: я тоже в форму сложила с мыслями "муж всеядный" :-):-)
Мария: У вас мадленки вздулись. Считаю разрыхлитель лишний в этом рецепте)
Юлико: Я всё равно разложила по формам и получился... не сыр... но вкусно))) мажем на хлеб ;-)
Юлико: И московский не годен))) У меня и сыворотка не отошла, хотя томила долго...
Любовь: Татьяна, не вышел у меня каменный цветок, час на бане безрезультатно. Подскажите, что-то можно наколдовать из этого желтого творога, может ...
Маргарита: Запекла, очень вкусно получилось и не сухо, диетично. Не смазывала ничем.
Любовь: Юлико, да, сыворотка как по рецепту, а сейчас на банежелтоватая масса так и остается отчетливыми комками. Видимо томский творог не ...
Юлико: Моя вчера так и не расплавилась, думаю творог не творог((( А сыворотка у Вас отделялась?
Любовь: Склько времени масса должна провнсти на водяной бане? У меня 40 минут уже и ни в какую :'( выбрасывать жалко
Юлия: Татьяна, спасибо за рецепт! Такой вопрос - если готовить печенье не в формочках, а самым неэстетичным способом - просто наделать ...
1 Бисквит классический
2 Чизкейк "Нью-Йорк"
3 Тирамису
4 Крем-суп из шампиньонов
5 Аппетитные пончики
6 Курник
7 Ватрушки с творогом
8 Творожное печенье
9 Гороховый суп
10 Торт "Наполеон"

Мои рецепты на Ваш Email!

Хотите получать мои новые рецепты на e-mail?
Подписывайтесь!

© 2007-2012 Вкусный блог Условия перепечатки Создание сайта