Салат с креветками и ананасом

Салат с креветкамиИ снова я делала салат из того, что было в холодильнике :) . И снова мои домашние оценили его как очень вкусный. Салатик довольно легок для желудка и не требует много времени и сил на приготовление. Королевские креветки в рецепте можно без зазрения совести заменить на обычные, а майонез для заправки разбавить наполовину сметаной - так будет менее калорийно.

Ингредиенты:

5-6 больших креветок
2 небольших свежих огурчика
1 стакан отваренного риса
200 г консервированных ананасов
майонез для заправки

Состав

Огурец режем кубиками, смешиваем с рисом.

Огурец и рис

В тот де салатник отправляем нарезанные креветки (если вы берете маленькие - то резать не надо)

Нарезаем креветки

и ананасы.  Заправляем майонезом.

Салат с креветками

Приятного аппетита!




Понравился рецепт?

Комментариев: 33

  • Какой салатик на вид аппетитный, сделаю такой на вечер…мммм

  • “Лёгкий майонез” - это тот, который вода и крахмал?.. Я это называю “кисель” и майонезом вообще не считаю. :)

    А теперь перестаю возмущаться и спрашиваю по теме: если креветки будут маленькие (70-90), а не такие жуткие монстры, это сильно испортит салат?..

  • Креветки могут быть даже очень мелкими - салат это не испортит.
    А по поводу майонеза - так на вкус и цвет товарищей, как говорится, нет :) Можете и высококалорийным провансалем заправить.

  • очень непривычное сочетание, мясо креветок и сладкие ананасы

    • А я просто ананасы кусочками беру, креветки добавляю, и соус 1000 островов от Кальве, Можно чуть укропчика. И все! вкуснятина, и не калорийно!

  • мне очень понравился рецепт
    спасибо

  • забыла спросить а можно заменить креветками которые в масле ?.

  • ника гор (Декабрь 16, 2008, 11:40)

    замечательный рецепт.

  • салатик вкусный наверно был бы еси б я не сэкономила на огурцах в 2 раза((((((

  • замечательный салатик! я еще авокадо добавила, и креветок у меня было побольше, а вот риса меньше положила, где-то полстакана. очень вкусно получилось. ананасы придают салатику особенную пикантность. спасибо за рецепт!

  • очень хороший рецепт, второй раз за неделю делаю, всем нравится

  • Салатик прикольный: вкусный, простые ингредиенты, делается за минимальное количество времени, а на вкус просто объедение!

  • а если яйцо вареное добавить? Навредит?

    • Наталья (Май 5, 2011, 15:08)

      Вот так с миру по совету и мы будем наблюдать превращение простого салата в сложный))) Добавим яйца, авокадо и т.д. А на самом деле, мне кажется, очень даже неплохое сочетание ингредиентов.

  • валюшка (Ноябрь 9, 2009, 12:23)

    Делала несколько салатов по Вашим рецептам на свой д/р этот умяли ну оооочень быстро (хотя делала приличный тазик, одних только креветок сварила 1кг), просто вместе с салатником слопали. Большое спасибо за рецепты.

  • По своей наивности решила, что мои домашние откажутся от этого салатика в пользу любимой ими “Селедки под шубой” , поэтому приготовила только для себя. Вот и поплатилась за это. Только попробовала. В следущий раз сделаю тазик!!!!! Спасибо за рецепт.

  • А можно инструкцию как правильно варить креветки? очень их люблю, но не умею варить. Спасибо.

    • Обычно как варить креветки пишется на упаковке, если нет, то чаще всего - выложить замороженные сразу на разогретую сковороду с маслом (подсолнечным или оливковым) и на большом огне обжаривать - минут 10-15 (пока не оттаят и чуть подрумянятся), что по вкусу в сковороду добавляют лавровый лист или какие-то травы, которые хорошо подходят морепродуктам. Ну а самое простое- бросить замороженные в кипящую воду и варить, те же 5-10-15 минут.

  • Танюша! Салат потрясный! Делала на НГ. Я в восторге! Спасибо!

  • А можно заменить консервированный ананас на обычный?

  • Катерина (Апрель 2, 2010, 13:51)

    Девочки! С каким ананасом вкуснее со свежим или консервированным?

  • Делала этот салатик. Сочетание вкуса интересное, главное с рисом непереборщить

  • Вчера сделала большую салатницу - по составу ингредиентов подумала, что должно быть интересно - и умяла её практически в одиночку))) Спасибо за рецепт. Единственное, видимо, надо дать консервированному ананасу сначала немного стечь, а то он на дно салатницы много сока выпускает.

  • салат понравился всей семье, спасибо! главное холодненький, в самый раз в такую жару )))

  • маргарита (Февраль 21, 2011, 18:55)

    салат просто супер- пупер!!!!все ингридиенты классно сочетаются!!!всем очень понравился.автору огромное спасибо.

  • наталья (Март 11, 2011, 9:45)

    а мне не понравился(

  • надо попробовать, только, пожалуй заменю рис рисовой лапшой порезанной.

  • Вкусный салатик должен получится. Только риса надо поменьше, мне кажется

  • Хороший салатик! Свежий такой получается и сочетание интересное! Но салат с креветками, огурцами и горошком мне понравился намного больше все-таки…

  • Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, рис во время варки солить?

  • Отличный салатик!
    Быстро и просто )


Оставить комментарий
* - поля обязательные для заполнения
 

Реклама


Последние комментарии
Популярные рецепты
Светлана: Здравствуйте, Татьяна! У меня такая проблема. После добавления масла, крем расслоился и стал жидким. Хотя белки были хорошо взбиты ...
Юлия: Спасибо!!:)
www.nhlsgz.com.cn/gk/UploadFiles/thumb/8904.html: 銈兗銈硅=钖€€钖硥銉愩偣銉優銉炽€€銆€銇仈銈婃汞銆€銆€涔崇櫧鑹层€€650g
yhgs.xze.cn/pxc/UploadFiles/main/209.html: 銉曘優銈儵銉笺€€銇娿仚銇犮亼銉欍兗銉?銈儶銈广偪 銈广儣銉兗 120鏃ュ垎
Mild: У меня чаще всего фигурирует какао-порошок от нашей минской "Коммунарки" - он 99%. Собственно, шоколадный вкус - это нормально. Если супруга ...
Mild: Как вариант, используйте рисовый уксус, наполовину разбавленный водой.
Mild: Вероятнее всего, тесту не хватило муки. Ее может требоваться большее или меньшее количество в зависимости от ее (муки) влажности.
Mild: Пока не встречала достойных гусей :) Думаю, со временем что-то появится.
Mild: В последний раз видела в Короне на Кальварийской с месяц назад.
Mild: Увы, нет. Картофель из заморозки.
1 Бисквит классический
2 Чизкейк "Нью-Йорк"
3 Тирамису
4 Крем-суп из шампиньонов
5 Аппетитные пончики
6 Курник
7 Ватрушки с творогом
8 Гороховый суп
9 Творожное печенье
10 Торт "Наполеон"

Мои рецепты на Ваш Email!

Хотите получать мои новые рецепты на e-mail?
Подписывайтесь!

© 2007-2012 Вкусный блог Условия перепечатки Создание сайта