Кокоски в шоколаде

kokoski-0.jpgОчень простой и очень вкусный десерт (разумеется, при условии, что вы любите кисломолочку).

Времени на приготовление уходит совсем немного, как, собственно и на поедание ;)

Для приготовления нам понадобится всего ничего:

kokoski-1.jpg

два сладких сырка (можно даже глазированных - у них вкус нежнее и кислоты меньше)
50 граммов кокосовой стружки
горький шоколад или какао (второй вариант - для тех, кто любит попикантнее) для обсыпки

Стружку вываливаем в предварительно размятые сырки и ррразмешиваем до получения пресловутой однородной массы (должно получиться круто).

kokoski-2.jpg
Скатываем из этой массы вот такие шарики, обваливаем их в тертом шоколаде

kokoski-3.jpg

и ставим на 20 минут в морозилку, чтоб затвердело.
Усё. Готово.

kokoski-0.jpg

Очень вкусно с чаем. Да и без чая тоже вкусно.
Приятного аппетита!



Комментариев: 11

  • Сделала кокоски по вашему рецепту, очень вкусные штучки, напоминают сырки глазированные. Первый раз сделала по рецепту, а второй раз изменила под свой вкус: добавила тертый шоколад и кокос в сладкую массу и обваляла в крошках печенья - тоже очень вкусно. В следующий раз попробую залить все это растопленным шоколадом. Кстати, храню их в морозилке и достаю по мере надобности. Спасибо за простой и вкусный рецепт!

  • … а я попробовала добавить грецкие орешки!! тоже мега-вкусно! )

  • Добавил сливочное масло во время приготовления массы и получилось очень даже ничего…. так оно застывает лучше

  • Спасибо за рецептик!
    Молочную продукцию в семье все обожают!
    Обязательно сделаю эти чудо кокосовые шарики!

  • Большое спасибо за приятный рецепт!
    Поленилась идти за кокосовой стружкой и добавила обычные хлопья. Получилось отлично, всю тарелку смели за 10 минут)

  • Классный, быстрый, вкусный рецепт! Теперь мой муж только такие штучки и ест, сырки уже не покупает:) Мы еще в них фрукты добавляем.
    P.s. Таня, у вас в тегах 2 кокосовых стружки:) Объедините их:)

  • Сегодня опять делала эти кокоски, мне очень и очень нравятся. Я их называю глазированные сырки по-домашнему. Мне кажется, безпричинно этот рецепт забыт, а зря. Таня, вы бы обновили его?! Быстро, вкусно, полезно и некаллорийно!

    • Маргарита (Май 6, 2010, 11:52)

      Это с каким пор жирные и сладкие творожные сырки в сочетании с шоколадом стали низкокалорийными то??))))))

  • Ой,как просто и выглядит вкусно.Наверное сын будет в восторге,да и я,что греха таить тоже :)
    Только вот вопрос,чтоб не просчитаться-сколько примерно выходит штучек из 2ух сырков?


Оставить комментарий
* - поля обязательные для заполнения
 

Реклама


Последние комментарии
Популярные рецепты
djava: Золотую осень на пригорке Рисовал Художник молодой... 'Я тебя люблю, - кричал он, -Осень.' 'Я, наверно, раньше был слепой.' Осень наряжалась и смеялась, Листопадом била ...
klub-nika: А у нас лето прошло под эгидой стройки. В деревне обновляем жилище. Всю ораву рабочих, от 3-х до 10-ти человек ...
Тian Tian: Татьяна, ответьте, пожалуйста, если вас не затруднит: можно ли в тесто добавить изюм, а джем заменить пюре из яблок смешанным ...
Наталия: Провела все 3 месяца лета в Калифорнии в Сан Диего,городе с чудеснейшими пляжами,с золотым песком и прекрасной погодой.С друзьями исколесили ...
Мария: Вкусненько выглядит) Только брокколи я не люблю( Интересно, а с зеленой фасолью тоже, наверное, вкусно будет, как думаете?
Тати: Скажите, а если испечь такие маленькие кексики по такой же технологии? Как думаете получится?
Неня: Купила сегодня кабачки. Думала уже не успею в этом сезоне. Буду делать!
Mild: Мы пробовали и с корейской - все равно вкусно :)
Сильвана: Вот обидно, а я наморозила уже баклажанов просто так, без приваривания... Уже никак нельзя исправить, да? И как защититься от ...
Леник: Таня, спасибо за такие вкусняшки! Испекла спонтанно: собралась печь любимые семьёй "Булочки ассорти", а молоко оказалось уже скисшим, и ничуть ...
1 Чизкейк "Нью-Йорк"
2 Аппетитные пончики
3 Крем-суп из шампиньонов
4 Курник
5 Тирамису
6 Бисквит классический
7 Шаурма по-быстрому
8 Хворост
9 Шашлык из свинины
10 Чебуреки

Мои рецепты на Ваш Email!

Хотите получать мои новые рецепты на e-mail?
Подписывайтесь!

© 2007-2010 Вкусный блог Условия перепечатки Создание сайта