Концентрация чистых углеводов в продуктах питания

Что такое гликемический индекс. Какая норма потребления углеводов в день, ну, что бы не поправиться???

А как-же диета на рисе? Что-то он не особенно по таблице от картофеля отличается.

ГИ это не то на сколько повышается уровень сахара в крови, а СКОРОСТЬ усваивания (повышения)! Не путайте людей!!! Практически ГИ это проценты, за 100% взята скорость усвоения чистой глюкозы, поэтому непонятно почему у пива ГИ 110?! А то, на сколько повысится, это сколько вы съедите на столько и повысится, приблизительно 12г “усваиваемых” углеводов повышают сахар в крови на 1-2 ммоль/л.

Забыл добавить, сахар в крови у здорового человека не повышается выше нормы и соответственно не приводит к ожирению! Смешно слышать! Еще куда не шло когда говорят о количестве калорий…. Норма углеводов, норма в плане здорового питания это 70% рациона, если продолжить, остальное это белки и жиры, жиры до 5%, но чем меньше тем лючше, особенно для тех кто хочет похудеть. А вот количество еды вот это индивидуально, но и здесь я не совсем согласен - главное ЧТО есть и как жить! Если у вас малоподвижный образ жизни то даже если вы мало едите всё отложится на боках, если вы кушаете колбасу кт давно делают не из мяса, то и подвижый образ жизни вам не поможет! И главное держите правильным обмен веществ. Да и вообще все это комплексно и что-то одна не спасет, включая диеты. Кстати, мало кто учитывает при диетах что у организма есть одна тонкость, при поступлении пищи ниже некоторого значения включается защитный механизм, организм думает что наступили голодные времена и старается как можно больше отложить в запас - на бочки опять же….
Будте здоровы!

Ура Сергей!! Спасибо от себя лично и от всех. кто прочтет Ваш коментарий! На самом деле озабоченность диетами создана на наших просторах русскоязычными аналогами западных глянцевых журналов. Если человек не будет обжираться и заедать и горе и счастье - он тникогда не заболеет ожирением. Во всем нужна внимательность. А диета (в переводе лечебное питание) поможет если вы больнны только тогда, когда прописана врачем после кучи анализов. В противном случае ваш организм испугается, подумает, что его хотят убить и начнет интенсивно накапливать “сбережения”. Как жить и как питаться зависит только от вашего ума. :-ь

Сергей,конечно,уже не прочтёт моё сообщение,но для всех осталных: да, у здорового человека не повысится сахар в крови. Просто от тарелочки белого риса в чистом виде,например,у вас случится инсулиновый шок,который вы, кончно, не прочувствуете, но года через 2-3 таких нагрузок получите сахарный диабет, от ежедневных фрешей без мякоти-через год. Тогда путёвка в ожирение вам в процентном соотношении может быть обеспечена. Насчёт молочки и вообще “жиры до 5%, но чем меньше тем лучьше”. Кефир и творог до 4% жирности вообще вам пользы не принесут,а если пытаться сделать свой образ питания практически безжировым, женщины могут поздороваться с сухостью кожи и,как следствие,ранними морщинами, потерей упругости груди, нарушением менструального цикла, невозможностью забеременеть, на волосы так же не очень хорошо влияет(хотя основной питательный компонент для волос-белок;строгим веганам не позавидуешь).А если вы про молочку сделали выводы из диеты Протасова-так это диета, достойная, НО ДИЕТА, а не образ питания. А льняное масло вы позабыли? В день надо употреблять не менее 1 столовой ложки льняного, кунжутного,оливкого, бюджетный вариант-растительное подсолнечное. Кстати(так,к слову), постного мяса или рыбы можно съдать не более 200 грамм в день, остальное в вас просто гниёт.буэээ..я вообще мясо не ем))только рыбкой балуюсь))

Добрый лень, а что вы скажите о рыбе и о мясе!?

Даааа, пипец!! Тут все такие диетологи!!!!! Т.к. сам сталкивался с вопрос , как похудеть? А точнее у качков это называется “сушкой”, очень хорошо знаком с этой теме. Все выше написанное полный бред, меня уже не удивляет, что люди занимаясь такими диетами с такими подходами НИ КОГДА не сбросят свой ЖИР.
Почитайте, как сушаться качки перед соревнованиями, выкинте от туда всю фармакологию, которую они жрут и результат будит. Не такой конечно, что вены выпрут, но основной жир уйдет.

Проверенно на себе.