Куриная намазка для бутербродов

БутербродыИзначально это должен был быть очень сытный куриный салат, но ввиду того, что я слегка зазевалась и переварила грудку, получился прекрасный продукт, который хорошо подходит для намазывания на бутерброды :) Мы с мужем ни капельки не расстроились и съели его не за обедом или ужином в качестве добавки к основной трапезе, а на завтрак с чаем.

Ингредиенты:

1 отварная куриная грудка (варить около 30 минут)
2 вареных яйца
50 г твердого сыра
1 зубчик чеснока
небольшая горстка грецких орехов
майонез
соль по вкусу

Состав

Грудку рвем на волокна или мелко режем.

Курятина

Режем яйца

Яйца

Добавляем в салатник натертый на крупной терке сыр, измельченные орехи, тертый чеснок и соль.

Всё вместе

Заправляем майонезом, перемешиваем.

Масса

Даем настояться в холодильнике пару часов, затем мажем на бутерброды (вкусно и с белым, и с черным хлебом). Сверху кладем пару тонких ломтиков огурца.

Бутерброды

Приятного аппетита!




Понравился рецепт?

Комментариев: 16

  • Здорово)) Очень ффкусно! Я обожаю бутеры с курицей)))

  • Да это и вместо салата можно использовать! Огурчик свежий добавить - и салат готов

  • Просто и вкусно.)

  • Я тоже сготовила. Уплетали с мужем за обе щеки :).

  • А самое главное очень быстро , особенно когда появляются незванные гости!!!

  • сделала салат из этих ингридиентов, добавила огурчик и перец болгарский вместо чеснока и орехов :)) получилось вкусно :)

  • Да, получается вкусно. Только вместо твердого сыра я добавляла плавленный сыр.

  • Очень вусно, только я ещё хлеб в тостере поджарила.

  • Спасибо за простой ивкусный рецепт! Делала на свой День рождения. Использовала кусочки багета,получились мини-бутерброды=)

  • Обошлась без грецких орехов и чеснока, и вместо нарезки засунула все в блендер. Потом еще добавила масло, сливки и зелень - зелень обожаю - а во второй раз еще и одну вареную морковку. Как не трудно догадаться, получился паштет :) Большое спасибо за рецепт, несмотря на большие модификации, именно он стал для меня толчком к творчеству и основой!

  • Планируем фуршет человек на 80. Как думаете, во сколько раз увеличить норму продуктов, чтобы каждому по одному такому бутерброду хватило?

    • Боюсь, не смогу адекватно рассчитать норму на такое количество порций :(

  • Екатерина (Август 28, 2011, 13:21)

    Тань,
    здесь же можно отварную грудку измельчить в блендере?
    И скажи сколько грецких орехов и майонеза грамм, хотя бы примерно.

    • С блендером я бы в данном случае не связывалась.
      Орехов нужно грамм 40-50. Майонез - по вкусу.

    • Екатерина (Август 28, 2011, 20:33)

      Приготовила до появления ответа - измельчила все в блендере. Майонеза ушло 100 гр.
      К этому времени как раз испекся хлеб (у меня хлебопечка).
      Оторваться было очень сложно - это очень вкусно, только успевай намазывать.
      Сопоставимо по аппетитности с паштетом из куриной печени ( http://www.vkusnyblog.ru/smak/976 ).
      Тань, сколько намазка может прожить в холодильнике?

    • Дольше суток я бы не держала.


Оставить комментарий
* - поля обязательные для заполнения
 

Реклама


Последние комментарии
Популярные рецепты
татьяна: А я делала вяленые помидоры в сушилке. Помидоры разрезала пополам, убрала серединку, посыпала перцем, сухими прованскими травками, по капельке растит. ...
Анита: Спасибо за рецептик))) Очень-очень вкусно получилось) Особенно с молоком) За 2 часа от пирога остались одни фотографии)))) Жаль не поняла как ...
Татьяна: Подписываюсь под каждым словом !!! =) Ещё раз ,спасибо Вам!!!
Наталия: Вчера приготовила голубцы из савойской капусты, получилось очень вкусно, но для таких голубцов стоит брать листья с самого качана кот ...
пузырька: Татьяна, благодарю Вас за рецепт! Вышло просто бесподобно! Главная похвала от моего мужчины сегодня - уплетал за обе щеки ...
Татьяна: Дорогая Татьяна !!! ОГРОМНЕЙШЕЕ спасибо ВАм за рецепт! У меня за мой 5-илетний стаж домохозяйки впервые получилось (!!!!!) дрожжевое тесто!!! ...
Валя: Все получилось просто изумительно! Еще раз спасибо!
Анита: Можно добавить слив. масла...
Светлана: Сегодня на обед готовила этот изумительный супчик!!!!!Приятно было слушать звон ложек по тарелке,в тишине.Все молча уплетали суп.Спасибо большое за рецептик!!!!!Очень-очень ...
Екатерина: думаю, как вариант, расплавить сыр в констрЮкции можно в микроволновке
1 Чизкейк "Нью-Йорк"
2 Бисквит классический
3 Тирамису
4 Крем-суп из шампиньонов
5 Аппетитные пончики
6 Курник
7 Торт "Наполеон"
8 Ватрушки с творогом
9 Хворост
10 Цветаевский яблочный пирог

Мои рецепты на Ваш Email!

Хотите получать мои новые рецепты на e-mail?
Подписывайтесь!

© 2007-2011 Вкусный блог Условия перепечатки Создание сайта