Курица, запеченная с лимоном и белым вином

Так просто и изыcканно! Спасибо)

Обожаю курицу и все что с ней связано! Нууууууу очень аппетитно и совсем не сложно! Что ж пойду за курочкой ))) А вино еще осталось с дня рождения! Спасибочки!

То есть никакого жира не требуется? Масла оливкового или подсолнечного например?

Очень вкусно! А если попробовать с красным вином?

Думаю чеснок в шкурке дольше сохранит цвет форму и аромат, не подгорит. А про вино, я бы попробовала и с красным но оно может изментить цвет блюда в не лучшую сторону….

а можно заменить вино на виноградный сок?

А вино только сухое? Полусладкое нельзя?

Готовила похожее блюдо по рецепту Донны Хэй. Действительно очень вкусно.
У Вас красиво.

Подскажите чем можно заменить тимьян, или где его купить в СПб? Уже не первый рецепт с ним, а в магазинах в отделах специй и приправ не могу его найти…

Танечка, а можно с грудками такое приготовить?))

Да, курочка поднадоела последнее время, а тут что-то новенькое и необычное. Очень изысканно!

Вливаем в форму вино и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем, периодически поливая курицу жидкостью из формы, до готовности, около 40 минут.

Девочки, подскажите парню, тут еще есть одна форма или как??!! то есть к курице сразу не все вино выливаем, что бы потом добавлять или как??!!

Таня, подскажите пожалуйста, а вино вообще чем нибудь заменить можно?? Или обязательно только с ним ???

Приготовила вчера, вкуснота! Курица была небольшая, практически цыпленок, около килограмма. Все делала по рецепту, очень рекомендую. Таня, спасибо!!

Приготовила сегодня эту курочку – отлично! Спасибо большое за такой интересный вариант. Чем-то этот рецепт напомнил “кок ав вин”, готовлю его всегда с красным вином, но вот в белом варианте курица еще интереснее получилась. Муж как всегда в восторге от ваших рецептов! Спасибо, Таня!

Абсолютно диетический и вкусный вариант приготовления курицы! Очень понравился! Правда у меня почему-то время приготовления всегда получается чуть ли не в два раза больше….на 200 градусах за 40 минут моя курица была еще полусырая..стояла еще минут 25, пока не приготовилась…

Татьяна, можно заменить вино винным уксусом?

А чеснок в шкурке какую роль играет? Почему нечищенный? Потом его выуживать или каждый сам выбрасывает из тарелки?

Татьяна, а лимон не горчит? бывает, что попадется с кожурой горькой и все блюдо портит

ой, как же это было вкусно, а ароматище просто потрясающий!

мне вкус лимона в этом блюде показался лишним, достаточно килоты от вина – в следующий раз попробую приготовить без лимона

Вот, прочитала комментарии и поняла наконец-то, что я упустила: чеснок надо было в шкурке класть!
Я не заметила этого пункта и положила очищенный – он позеленел.
Но блюдо – просто восторг души!

Очень вкусно, большое спасибо за рецепт…будем теперь, частенько готовить, очень понравилась нотка лимона.. Вообще курица с лимоном – это вещь !!!!

Очень вкусно получилось! спасибо за рецепт!

По рецептам “Вкусного блога” готовила много раз, всегда получается изумительно. Курочка просто прелесть, гости уплетали за обе щеки и дружно попросили рецепт .Татьяна, большое Вам спасибо, продолжайте нас радовать своими замечательными рецептами.

Вчера готовила, всё получилось отлично. Очень быстро и вкусно. Гости тоже оценили на отлично этот рецепт. Спасибо за идею!

а можно то же самое проделать с кроликом?то есть вместо курицы-кролика использовать?

Скажите, а можно ли использовать противень, застеленный фольгой (с высокими краями) вместо такой формы?
Сладкое виной не подойдет, как я поняла?.. А то пристроить некуда.. Спасибо!

Я решил приготовить для супруги романтический вечер но в место сухого использовал СЛАДКОЕ белое вино и чеснок от шкурки очистил (сижу жду когда приготовиться ) переживаю что не получиться 🙁

Получилось вкусно спасибо за рецепт!

Только кислит очень сильно