Свинина с розмарином и овощами

Свинина с розмариномНаша пища была бы слишком однообразной, если бы не специи. Ведь с их помощью любому старому привычному блюду можно придать новый аромат и вкус, а значит - вдохнуть в него новую жизнь. В рецепте, который я предлагаю вам сегодня, используется розмарин. В итоге мы получаем ароматное и очень вкусное блюдо, которое порадует любителей свинины.

Ингредиенты:

600 г свинины (я брала филе)
1 сладкий перец
1 помидор
0,5 ч. ложки паприки
1 небольшая луковица
немного розмарина
тертый сыр
майонез

Состав

Овощи нарезаем не очень мелко, подсаливаем, посыпаем розмарином и отставляем в сторону.

Готовим овощи

Мясо отбиваем, солим и обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.

Жарим мясо

Укладываем  его на противень, сверху посыпаем овощами и молотой паприкой.

Овощи

Слегка  смазываем все это майонезом, сверху посыпаем тертым сыром.

тертый сыр

Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов и запекаем в течение минут 25-30.

Свинина с розмарином

Приятного аппетита!




Понравился рецепт?

Комментариев: 10

  • Готовила вчера. Ооооочень вкусно :).

  • Рада, что вам понравилось :)

  • vanilla_ice (Июнь 13, 2008, 13:33)

    вчера готовила! восхитительно! =)

  • Полночь (Июль 28, 2008, 23:02)

    Просто мегасупервещь!!!! Безумно вкусно! Мужа за уши было не оттянуть. Заказал на следующий день еще делать такое. Он у меня не есть ничего из посыпаного на мясо: сыр, лук, морковь…соскребает всегда. А тут умял и тарелку выскреб…Спасибище тебе Таня! Большое человеческое за этот рецепт!

  • чем можно заменить розмарин? хочу приготовить а приправы нет!

  • Почему именно 200,и 40 мин.,я думаю можно 230 и 20 минут??

  • Скажите здесь лук нужен? В рецепте нет его, а на фото где ингридиенты есть, и кажется в процессе готовки тоже. Или мне кажется…

  • День добрый… Хочу мужу-мясоеду приготовить на ужин… Вот только возник маленький вопик… На фото видно фольгу… Т.е. уже обжаренное мясо и пр. ингридиенты выкладывать нужно на фольгу(а потом закрывать ее)… или можно и просто в форму(противень)…
    Заранее СПС…


Оставить комментарий
* - поля обязательные для заполнения
 

Реклама


Последние комментарии
Популярные рецепты
Татьяна: Подписываюсь под каждым словом !!! =) Ещё раз ,спасибо Вам!!!
Наталия: Вчера приготовила голубцы из савойской капусты, получилось очень вкусно, но для таких голубцов стоит брать листья с самого качана кот ...
пузырька: Татьяна, благодарю Вас за рецепт! Вышло просто бесподобно! Главная похвала от моего мужчины сегодня - уплетал за обе щеки ...
Татьяна: Дорогая Татьяна !!! ОГРОМНЕЙШЕЕ спасибо ВАм за рецепт! У меня за мой 5-илетний стаж домохозяйки впервые получилось (!!!!!) дрожжевое тесто!!! ...
Валя: Все получилось просто изумительно! Еще раз спасибо!
Анита: Можно добавить слив. масла...
Светлана: Сегодня на обед готовила этот изумительный супчик!!!!!Приятно было слушать звон ложек по тарелке,в тишине.Все молча уплетали суп.Спасибо большое за рецептик!!!!!Очень-очень ...
Екатерина: думаю, как вариант, расплавить сыр в констрЮкции можно в микроволновке
Мария: испекла кекс - очень довольна. структура теста получилась как я люблю: тяжелое, чуть влажноватое. внесла в рецеп изменения: орехи - ...
Плюшкина: Скорее, "нет", чем "да". Пекла в маленьких силиконовых формочках, кексики получились чудо какие красивые, аккуратные, румяные, высокие. Но слишком упругие, ...
1 Чизкейк "Нью-Йорк"
2 Бисквит классический
3 Тирамису
4 Крем-суп из шампиньонов
5 Аппетитные пончики
6 Курник
7 Торт "Наполеон"
8 Ватрушки с творогом
9 Хворост
10 Цветаевский яблочный пирог

Мои рецепты на Ваш Email!

Хотите получать мои новые рецепты на e-mail?
Подписывайтесь!

© 2007-2011 Вкусный блог Условия перепечатки Создание сайта