10/04/2008
Салат с цветной капустой
Готовить этот салат меня научила моя мама. Он хорош тем, что не требует большого количества времени на приготовление и выстаивание. Если к вам резко нагрянули гости, а в шкафу есть баночка консервированной цветной капусты, пара-тройка яиц и немного зеленого горошка - этот салат - ваше спасение.
Ингредиенты:
150-200 г маринованной цветной капусты
3 вареных яйца
4-5 ст. ложек зеленого горошка
майонез для заправки

Мелко рубим яйца, измельчаем капусту, добавляем к ним горошек.

Перемешиваем, заправляем майонезом.

Приятного аппетита!