Тилапия с салатом из грибов и перловой крупы

Должно быть очень вкусно! Татьяна, подскажите, где в Минске купить лаймы?

Таня, скажите как именно вы варите перловку? вы не раз упоминали, что перловка очень вкусная, если ее правильно приготовить. Я ее всегда варю в подсоленной воде часа 2, результат мне не очень нравиться – склизкая получается. что не так? может промывать ее нужно?

Таня, а прежде чем варить перлову Вы ее замачиваете? Или просто – помыл, в кипящую воду положил, 40 минут и вуаля!?

Чтобы удалить у перловки слизкость, я после закипания варю минут 5, воду сливаю, крупу промываю и заливаю свежей водой.

А у меня вопрос, как сварить перловку, чтобы она наоборот получилась вязкой, а не рассыпчатой???

Спасибо большое за ответ, Рига как раз от меня в двух шагах!

Таня, а если нет зеленой фасоли можно, как вы думаете, без нее салат этот сделать или будет уже не вкусно?

Татьяна, спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!

Только что пообедала рыбкой с салатом! О-ч-ч-ч-ень вкусно! Спасибо за новую вкусняшку )))

а я взяла из рецепта только гарнир – (в тот вечер у меня уже была готова курочка).. в восторге остались все, вплоть до “ненавистников” той самой перловки..а главное – дети!!! сама я перловку очень люблю и этот рецепт для меня просто находка!! P.S. готовила я ее с замороженный горошком, т. к в магазине как назло не оказалось фасоли.. очень вкусно получилось, в следующий раз и с фасолью непременно попробую!

так как перловка долго варится, можно заготовить ее впрок, как делаю я по совету моей тети – я отвариваю сразу много и замораживаю порционно, а в нужный момент можно сразу добавить ее в блюдо.. Как вам такой вариант? не теряется ли питательная и витаминная ценность? как думаете?

Очень люблю тилапию и перловку. Наверное их сочетание мне тоже очень понравится=))

Тилапия-чудесная рыбка! Я ее обваливаю в кукурузной муке, смешанной с солью и перцем, и она получается в обалденной корочке, ммм… Оторваться невозможно! Даже мои нелюбители рыбы балдеют…

вот никогда б не подумала что такое сочетание продуктов будет выигрышным!
перловка правда осталась просто кашей а не салатом, но ужин вполне аппетитный!

Приготовила сегодня на ужин, как же это вкусно! Не поверите, но я раньше никогда не ела перловку, даже не знаю, ка так получилось )Муж тоже был в восторге! Спасибо Вам, Таня, за рецепты! Что бы я без вас делала?)

токо что приготовила, даже не ожидала что будет так вкусно)

Готовила уже второй раз сегодня! Благодаря Вам, Татьяна, мы тоже полюбили перловку на гарнир! Это безумно вкусно! Только фасоль я предварительно отварила, а то в прошлый раз она похрустывала чуть-чуть…

Подскажите, чем можно заменить соевый соус?

Тилапия всегда пригорает-что посоветуете??

Добавьте, пожалуйста, шампиньоны в ссылку на этот рецепт))

150 гм перловки в сухом виде или отварном ???

Татьяна, спасибо ?, уже приготовила со 150 гм в сухом виде) но вроде было ? вкусно и гармонично!) Перловка заиграла новыми красками!) ? спасибо.